AVSF – Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras y #PROGRESO, en el marco del Proyecto VRAEM Sostenible, financiado por la Unión Europea en Perú, realizaron una jornada de capacitación con los socios y socias de la Asociación Sumaq Sunqu en Santa Rosa, dedicada al cultivo de cacao y también en su transformación en chocolates y derivados.
El proyecto está comprometido con la asociación en su proceso de capacitación, asesoramiento e implementación para alcanzar la certificación orgánica, lo que permitirá a las socias acceder a mercados más competitivos y de comercio justo.
En ese marco, durante la jornada, los y las productoras de cacao se capacitaron de manera participativa sobre:
- Normas de producción orgánica, clave en su proceso de certificación.
- Llenado del cuaderno de campo, para mejorar el control de su producción, costos e ingresos.
- Activación de microorganismos eficientes (MME), una alternativa sostenible para recuperar suelos degradados y mejorar la producción de abonos orgánicos.
A través de este proceso de certificación, las socias podrán vender su cacao a un mejor precio, asegurando un futuro más sostenible y rentable. 
¡Seguimos trabajando por el desarrollo del VRAEM!
