Del 28 al 31 de octubre, se realizó la VI Feria Internacional de Cafés Especiales del Perú 202 – FICAFÉ Ayacucho – Vraem 2022, el evento cafetalero más importante del país que reunió a organizaciones de productores de 17 cuencas cafetaleras del país, entre ellas de la zona del Vraem.
Como ONG PROGRESO Y AVSF – Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras, a través del Proyecto Vraem para el Buen Vivir, financiado por la Unión Europea en Perú, acompañamos a la Asociación de Productores Emprendedores Agroindustriales del Vraem – APEAV, ubicada en San Francisco de Ayna, pero conformada por 80 familias socias de diferentes distritos del Vraem, principalmente, Ayna, Santa Rosa, Kimbirí y Pichari.
Norma Huamán Mansilla, quien representó a APEAV en el FICAFÉ, indica que ellos tienen su marca denominada VRAEM, la cual abarca a productos derivados de café en la variedad geysha, típica y caturra amarilla y roja con un proceso natural, así también productos derivados de cacao chuncho y criollo. Destaca que el café que están promocionando es un café de calidad con 85 puntos en taza.
De esta manera como proyecto, promovemos la cadena productiva del café y el cacao, como parte del desarrollo sostenible e integral de las familias del Vraem.
Así mismo, durante dicho evento, se realizaron una serie de actividades como el Congreso Internacional del Café, ruedas de negocios, concursos de barismo, cata y la tan esperada final del concurso Taza de Excelencia que reconoce al mejor café especial del Perú.
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