隆CONOZCAMOS A LA MORINGA Y SUS BENEFICIOS! 馃尶馃挭
El d铆a de de hoy se realiz贸 el Seminario Web 芦D铆a de la moringa禄, con el fin de conocer las caracter铆sticas y beneficios de esta milagrosa planta, as铆 como emprendimientos y acciones exitosas que se han logrado en pa铆ses como Togo, Colombia y la experiencia de Per煤, a cargo de PROGRESO y con el apoyo de聽Kinom茅聽y GoodPlanet.
鉁匘urante el evento virtual, el coordinador del proyecto de moringa, Ing. Jenner Garc铆a, expuso sobre el proyecto que se viene ejecutando con las familias del Km. 77 en La Matanza, en cuanto a los avances y dificultades en la instalaci贸n, transformaci贸n y comercializaci贸n de este cultivo.
鉁匒s铆 tambi茅n, se presentaron dos iniciativas de productos innovadores, tales como los chocolates con moringa que elaboran las mujeres emprendedoras de ASDEME y los fideos de harina de trigo enriquecidos con moringa, elaborados por familias del caser铆o de Ulpamache, Sondorillo.
鉁匛n ambos casos se resalt贸 el gran aporte nutricional y proteica que brinda la moringa y que puedan combinarse muy f谩cilmente en productos consumidos por los ni帽os, convirti茅ndose en un aliado importante para mejorar la nutrici贸n y disminuir los 铆ndices de anemia en nuestros ni帽os.